somon la cuptor cu piure de broccoli 9 luni

Somon la cuptor cu piure de broccoli (9-12 luni)

de Eugenia
Masă

Prânz

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Pește

Timp de preparare

25

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

3 porții

Un prânz gras și sănătos ce va ajuta la dezvoltarea creierului bebelușului – somon la cuptor cu piure de broccoli.

Un prânz gras și sănătos ce va ajuta la dezvoltarea creierului bebelușului – somon la cuptor cu piure de broccoli. Poftă bună!

Somon la cuptor cu piure de broccoli

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 100g somon proaspăt
– 3 buchețele de broccoli
– 1 morcov
– 1 pătrunjel rădăcină
– 1 linguriță pătrunjel verde
– 2-3 crenguțe de cimbru
– 1-2 crenguțe de busuioc
– 1-2 boabe de ienibahar

Mod de preparare:
Într-o tavă mică se pune o bucată de folie de aluminiu și una de hârtie de copt. Pe hârtia de copt se așează peștele împreună cu crenguțele de cimbru, busuioc și boabele de ienibahar, astfel încât savoarea plantelor aromatice să cuprindă întreaga bucată de somon.

Se strânge în jurul somonului hârtia de copt și apoi cea de aluminiu și se pune în cuptorul pre-încălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

Între timp se pregătesc broccoli-ul, morcovul și pătrunjelul rădăcină la aburi. După ce sunt gata se pasează și se amestecă cu pătrunjelul verde tăiat mărunt.

Peștele se poate servi separat de legume sau împreună, depinzând de gusturile și preferințele micuțului.

Update: Materialul video cu prepararea rețetei din cadrul emisiunii Totul despre mame

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Într-o tavă mică se pune o bucată de folie de aluminiu și una de hârtie de copt. Pe hârtia de copt se așează peștele împreună cu crenguțele de cimbru, busuioc și boabele de ienibahar, astfel încât savoarea plantelor aromatice să cuprindă întreaga bucată de somon.
  2. Se strânge în jurul somonului hârtia de copt și apoi cea de aluminiu și se pune în cuptorul pre-încălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute.
  3. Între timp se pregătesc broccoli-ul, morcovul și pătrunjelul rădăcină la aburi. După ce sunt gata se pasează și se amestecă cu pătrunjelul verde tăiat mărunt.
  4. Peștele se poate servi separat de legume sau împreună, depinzând de gusturile și preferințele micuțului.
  5. Update: Materialul video cu prepararea rețetei din cadrul emisiunii Totul despre mame

Comentarii