9
luni
Timp de preparare
25
Timp de gătire
20
Dificultate
ușor
Porţii
3 porții
Somon la cuptor cu broccoli pasat, o rețetă excelentă pentru bebeluși începând cu vârsta de 9 luni!
Somon la cuptor cu broccoli pasat este tot ce ai nevoie pentru un prânz sățios. Somonul este un tip de pește care conține foarte multe grăsimi, benefice organismului nostru.
Update: Materialul video cu prepararea rețetei din cadrul emisiunii Totul despre mame
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Într-o tavă mică se pune o bucată de folie de aluminiu și una de hârtie de copt. Pe hârtia de copt se așază peștele și crenguțele de cimbru, busuioc, boabele de ienibahar, astfel încât savoarea plantelor aromatice să cuprindă întreaga bucată de somon.
- Se strânge în jurul somonului hârtia de copt și apoi cea de aluminiu și se pune în cuptorul pre-încălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute.
- Între timp se pregătesc broccoli-ul, morcovul și pătrunjelul rădăcină la aburi. După ce sunt gata se pasează și se amestecă cu pătrunjelul verde tăiat mărunt.
- Peștele se poate servi separat de legume sau împreună, în funcție de gusturile și preferințele micuțului.
