Supă cremă de rucola 10 luni

Supă cremă de rucola (de la 10 luni)

de Sorin
Masă

Cină

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Supă

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

15

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Supă cremă de rucola pentru pofticioșii de toate vârstele! Gustul său fin o va urca rapid în topul preferințelor culinare ale întregii familii. Poftă bună!

Supă cremă de rucola pentru pofticioșii de toate vârstele! Gustul său fin o va urca rapid în topul preferințelor culinare ale întregii familii. În plus, este bine venită în sezonul răcelilor pentru că usturoiul ne ajută să menținem sistemul imunitar în formă.

Supă cremă de rucola

Supă cremă de rucola

Ingrediente:

Mod de preparare:

Rucola se spală și se scurge bine de apă (se păstrează câteva frunze pentru ornat).Cartofii se curăță și se taie cubulețe mărunte. Cățelul de usturoi se curăță și se pisează. Ceapa se curăță, se taie cubulețe după care se adaugă într-un vas alături de untul de cocos și se lasă până devine translucidă, după care adăugăm apa, cartoful tocat cubulețe, usturoiul pisat, smântâna de gătit și se lasă la fiert preț de câteva minute până se fierbe cartoful.
Se adaugă sarea, piperul și rucola după care se lasă la răcit, după care se amestecă în blender compoziția până devine omogenă.

Poftă bună!

Sursa foto: https://flic.kr/p/4TxHss

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Rucola se spală și se scurge bine de apă (se păstrează câteva frunze pentru ornat).
  2. Cartofii se curăță și se taie cubulețe mărunte. 
  3. Un cățel de usturoi se curăță și se pisează. 
  4. Ceapa se curăță, se taie cubulețe după care se adaugă într-un vas alături de untul de cocos și se lasă până devine translucidă, după care adăugăm apa, cartoful tocat cubulețe, usturoiul pisat, smântâna de gătit și se lasă la fiert preț de câteva minute până se fierbe cartoful.
  5. Se adaugă sarea, piperul și rucola după care se lasă la răcit, după care se amestecă în blender compoziția până devine omogenă.   Poftă bună!

Comentarii