quinoa cu avocado 8 luni

Quinoa cu avocado

Masă

Cină

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Fructe

Timp de preparare

10

Timp de gătire

15

Dificultate

ușor

Porţii

1 porție

Quinoa cu avocado este un preparat rapid, potrivit pentru copii și părinți, plin de savoare și substanțe hrănitoare: proteine, grăsimi “bune”, vitamine etc.

Quinoa cu avocado este un preparat rapid, potrivit pentru copii și părinți. Este plin de savoare și substanțe hrănitoare: proteine, grăsimi “bune”, vitamine, minerale.

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Quinoa de hidratează pentru 4 ore.
  2. Apoi se fierbe într-un vas cu capac timp de 10-15 minute, până când bobițele se deschid și absorb toată apa. Pentru o măsură de quinoa se vor folosi 2 măsuri de apă.
  3. Cât timp se gătește quinoa, se decojește avocado și se taie cubulețe, iar măslinele se spală (sau se țin la desărat într-un vas cu apă), apoi li se scot sâmburii și se taie în sferturi.
  4. Când quinoa este fiartă, se adaugă sosul de roșii, măslinele, drojdia, măghiranul și piperul.
  5. Se amestecă totul și se mai lasă pe foc 2-3 minute.
  6. Compoziția se lasă să se răcească, după care se adaugă uleiul și avocado.
Măslinele sunt deja sărate, de aceea nu am mai folosit sare.

Se servește cu poftă!

Sursă foto: Diversificare.ro