Profitați de sezonul urzicilor și încercați această rețetă rapidă și versatilă de pastă tartinabilă de brânză și urzici!
Nu toată lumea apreciază gustul urzicilor, dar toată lumea cunoaște proprietățile lor vindecătoare. Urzicile sunt o sursă importantă de vitamine și minerale, de aceea, ar trebui să nu le ratăm. Mai ales atunci când sunt în sezon. O rețetă delicioasă care folosește aceste mici plante usturătoare, este această rețetă de pastă tartinabilă de brânză cu urzici.
Poate fi servită în mai multe feluri și suntem convinse că vă va cuceri.
Această pastă de urzici este foarte versatilă: merge de minune întinsă pe pâine proaspătă, servită ca sos alături de legume crude, peste paste sau alături de felul principal de mâncare.
Sursă foto: Diversificare.ro