salată de varză roşie cu mere 10 luni

Salată de varză roşie cu mere (de la 10 luni)

Masă

Gustare

Dietă

Vegane

Fel de mâncare

Salată

Ingredient principal

Fructe

Timp de preparare

15

Timp de gătire

15

Dificultate

ușor

Porţii

5 porții

O salată de varză roșie pentru un aport mai mare de vitamina C, pentru antioxidanţi şi pentru multe alte substanţe necesare în timpul dezvoltării copiilor.

O salată de varză roșie cu mere pentru un aport mai mare de vitamina C, pentru antioxidanţi şi pentru multe alte substanţe necesare în timpul dezvoltării copiilor.

Salată de varză roşie cu mere

5045600979_abcf317bc8_z

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 300 g varză roşie
– 1 măr mare
– o rădăcină mică de hrean (opţional, doar după 4 ani)
– 3-4 linguri de ulei de măsline
– o linguriţă de oţet
– o ceaşcă cu apă
sare după gust și dacă vârsta copilului permite

Mod de preparare:
Se taie varza foarte fin, se sărează dacă este cazul, se amestecă şi se stoarce. Se fierbe apa într-un ibric şi se amestecă apoi cu oţetul. Se opăreşte varza cu acest amestec. Mărul se dă pe răzătoare şi se pune peste varză. Se adaugă uleiul şi se amestecă. Se aşează salata pe un platou sau farfurie, iar hreanul se așează pe margini.

Sursa foto: https://flic.kr/p/8FS2ok

Ingrediente

  • 300 g varză, roşie
  • 1 măr, mare
  • o rădăcină mică de hrean, (opţional, doar după 4 ani)
  • 3 - 4 linguri de ulei de măsline
  • o linguriţă de oțet
  • o ceaşcă cu apă
  • sare, după gust și dacă vârsta copilului permite

Paşii necesari preparării

  1. Se taie varza foarte fin, se sărează dacă este cazul, se amestecă şi se stoarce. 
  2. Se fierbe apa într-un ibric şi se amestecă apoi cu oţetul. 
  3. Se opăreşte varza cu acest amestec. 
  4. Mărul se dă pe răzătoare şi se pune peste varză.
  5. Se adaugă uleiul şi se amestecă. 
  6. Se aşează salata pe un platou sau farfurie, iar hreanul se așează pe margini.

Comentarii