pate de soia 9 luni

Pate de soia

de Carmen
Masă

Cină

Dietă

Fără gluten

Ocazie

Onomastică

Fel de mâncare

Pate

Ingredient principal

Leguminoase

Timp de preparare

15

Timp de gătire

120

Dificultate

ușor

Porţii

5 porții

Pate de soia este un preparat care se face extrem de ușor și rapid (asta dacă ai deja soia înmuiată peste noapte). Pașii de pregătire îi aveți mai jos!

O rețetă delicioasă pe gustul celor mici și celor mari – pate de soia. Poate fi servit și ca aperitiv la petreceri. Poftă bună!

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Soia se lasă la înmuiat peste noapte după care se clătește bine în mai multe ape.
  2.  Se fierbe cu 3 căni de apă la foc mic timp de aproximativ 2 ore. 
  3. Se pasează în blender sau cu un mixer vertical cu apă până la jumătatea cantității aflată în recipient. 
  4. Se amestecă cu celelalte lugume.
Se servește cu pâine, murături sau legume proaspete.

Sursă foto: http://flic.kr/p/QPPto