Acest pate de mazăre este un preparat rapid, pentru un mic-dejun sănătos. Poate fi servit în multe feluri, dar hai să vedeți cum îl puteți pregăti!
Din punct de vedere botanic, mazărea este un fruct, pentru că boabele ei se dezvoltă pornind de la floare. Din punct de vedere gastronomic rămâne o legumă, dar una dulce și bună am adăuga noi. Acest pate de mazăre este perfect pentru cei mici, dar va impresiona, cu siguranță și mesenii adulți, prin gustul său deosebit.
Se serveşte ca atare pentru bebeluși sau pe pâine ori pe biscuiţi săraţi pentru copilași.
Photo by Caroline Attwood on Unsplash