somon cu broccoli  1 an

Somon cu broccoli

Masă

Prânz

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

15

Timp de gătire

10

Dificultate

ușor

Porţii

5 porții

Nouă ne place tare mult această rețetă de somon cu broccoli. Este un preparat consistent și sănătos.

Somonul este bogat în Omega-3, dar și în alte vitamine și minerale esențiale creșterii. Această rețetă de somon cu broccoli va fi cât se poate de savuroasă, veți vedea.

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Într-o tigaie mare se amestecă apa, uleiul de măsline, usturoiul și (opțional) fulgii de ardei. 
  2. Se aşează în acest sos fileurile de somon înconjurate de broccoli şi se pune tigaia pe foc. Se reglează focul la temperature medie. 
  3. În momentul în care ajunge la fierbere, se acoperă tigaia cu un capac. Se lasă pe foc timp de 5- 6 minute. 
  4. Apoi se ia de pe foc şi se stropeşte cu sucul de lămâie şi se presară coriandrul deasupra. Se sărează după peferinţă.

Sursă foto: https://flic.kr/p/5pZMEM