Mango se curăţă şi se taie în cuburi. Puteți afla câteva trucuri pentru curățarea și tăierea fructului de mango aici.
Cubulețele se mixează în blender, după care se încorporează iaurtul şi scorțișoara. Mai mult decât o aromă plăcută, scorțișoara are multiple beneficii pentru organism, printre care și acela că este un important adjuvant pentru digestie.
Crema se lasă la frigider timp de 1 oră, după care o puteţi decora cu ce doriţi, fructe uscate, fulgi de cocos. Poate fi servită alături de alte fructe sau simplă.