2
ani
Timp de preparare
10
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
O salată de năut consistentă și viu colorată. Poate fi o gustare la școală sau serviciu, dar și o cină ușoară.
O salată de năut consistentă și viu colorată. Poate fi o gustare la școală sau serviciu, dar și o cină ușoară. Poftă bună!
Ingrediente
- o cană năut, hidratat
- 4 ardei capia, capia mari, copți, decojiți și tăiați cuburi
- 1/4 cană măsline, kalamata felii
- 1/2 cană roșii cherry, jumătăți sau roșii obișnuite tăiate cuburi
- 1 legătură pătrunjel
- 2 fire ceapă verde
- 1 cățel usturoi, zdrobit
- 8 linguri grâu, spelta fiert (opțional)
- suc de lămâie, de la o lămâie mică
- ulei de măsline
- sare
- piper
Paşii necesari preparării
- Fierbeți năutul conform indicațiilor găsite în articolul nostru dedicat năutului (cum se prepară).
- Se combină toate ingredientele într-un bol încăpător, se asezonează după preferințe. Grâul spelta adăugat transformă salata într-o masă și mai consistentă, dar se poate și omite.
Ingredientele sunt pentru 4 porții micuțe.
Sursă foto: http://flic.kr/p/a29bcf
