salată de năut 2 ani

Salată de năut (de la 2 ani)

de Andreea
Masă

Cină

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Salată

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

10

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

O salată de năut consistentă și viu colorată. Poate fi o gustare la școală sau serviciu, dar și o cină ușoară.

O salată de năut consistentă și viu colorată. Poate fi o gustare la școală sau serviciu, dar și o cină ușoară. Poftă bună!

Salată de năut

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– o cană de năut hidratat
– 4 ardei capia mari, copți, decojiți și tăiați cuburi
– 1/4 cană măsline kalamata felii
– 1/2 cană roșii cherry jumătăți sau roșii obișnuite tăiate cuburi
– 1 legătură pătrunjel
– 2 fire de ceapă verde
– 1 cățel de usturoi zdrobit
– 8 linguri de grâu spelta fiert (opțional)
– sucul de la o lămâie mică
ulei de măsline, sare, piper

Mod de preparare
Fierbeți năutul conform indicațiilor  găsite în articolul nostru dedicat năutului (cum se prepară).
Se combină toate ingredientele într-un bol încăpător, se asezonează după preferințe. Grâul spelta adăugat transformă salata într-o masă și mai consistentă, dar se poate și omite.

Ingredientele sunt pentru 4 porții micuțe.

Sursă foto: http://flic.kr/p/a29bcf

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Fierbeți năutul conform indicațiilor  găsite în articolul nostru dedicat năutului (cum se prepară).
  2. Se combină toate ingredientele într-un bol încăpător, se asezonează după preferințe. Grâul spelta adăugat transformă salata într-o masă și mai consistentă, dar se poate și omite. Ingredientele sunt pentru 4 porții micuțe.

Comentarii