1
an
Timp de preparare
20
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Salată cu sfeclă conține un amestec de legume crude ceea ce o face și consistentă și plină de vitamine.
Bogată în substanţe nutritive, această salată cu sfeclă este potrivită atât pentru copii, cât și pentru părinți. Conţine plante-medicament precum sfecla şi ţelina. V-am convins să o încercați?
Ingrediente
- 1 sfeclă, mică
- 1 morcov
- rădăcină țelină, (cam cât o nucă)
- puţină sare, (opţional)
- suc de lămâie, (sau oţet)
- o lingură ulei de măsline
Paşii necesari preparării
- Într-un vas se dă pe răzătoarea mare sfecla.
- Morcovul şi ţelina se dau pe răzătoarea mică.
- Se amestecă toate cu o furculiţă şi se adaugă la acest amestec o lingură de ulei de măsline şi zeama de lămâie sau oţet, după preferinţa fiecăruia.
Pentru copii, se poate elimina ţelina sau se poate prepara salata la blender.
Sursă foto: http://flic.kr/p/9AQhte
