1 an

Salată cu linte şi sfeclă (de la 1 an)

Masă

Prânz

Dietă

Vegetariene

Fel de mâncare

Salată

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

60

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

2 porții

Astăzi vă oferim această reţetă simplă de salată cu linte despre care se ştie că aduce un aport considerabil de proteine, putând înlocui carnea în meniu.

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Lintea se fierbe, se spală sub jet de apă rece şi se scurge.
  2. Miezul de nucă se pune la înmuiat pentru 2-3 ore, se spală şi se scurge.
  3. Sfecla roşie se fierbe, se scurge și se dă pe răzătoare. 
  4. Morcovul se dă pe răzătoarea mică şi ceapa se toacă.
  5. Se amestecă toate ingredientele într-un vas și se servește imediat.

Sursa foto: https://flic.kr/p/2SqgM

Comentarii