12
luni
Timp de preparare
30
Timp de gătire
20
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Până nu demult foloseam la această prăjitură cu vişine zahăr. Recent, am descoperit faptul că sunt şi alţi îndulcitori mai sănătoşi cu care îl pot înlocui.
Până nu demult foloseam la această prăjitură cu vişine zahăr. Recent, am descoperit faptul că sunt şi alţi îndulcitori mai sănătoşi cu care îl pot înlocui.
Ingrediente
- 1/2 cană de făină de grâu
- 1 cană de smântână
- 2 ouă
- 2 linguriţe de ștevie, pulbere
- 1 linguriţă de bicarbonat
- 3 căni cu vișine
- un praf de sare
Paşii necesari preparării
- După ce li se scot sâmburii, vişinele se pun într-un vas.
- Separat, se mixează ouăle cu stevia pulbere şi se adaugă apoi smântâna.
- Făina se amestecă cu bicarbonatul şi se încorporează în compoziţie. Se mixează bine.
- Se aşază o foaie de copt în tavă şi se toarnă compoziţia. Deasupra aranjăm vişinele. Se poate presăra, când e gata, cu fulgi de nucă de cocos.
- Sugestie: pentru un rezultat asemănător, se poate folosi sirop de arţar (4 linguri de sirop în loc de o linguriţă de stevie pulbere)
Sursa foto: https://flic.kr/p/cpKfpu
Comentarii