1
an
Timp de preparare
20
Timp de gătire
35
Dificultate
ușor
Porţii
5 porții
Sos dulce de vişine cu care îi vei da pe spate pe cei mici, dar și pe cei mari deopotrivă!
Sos dulce de vişine – foarte simplu de preparat. Gustul dulce acrişor pe care îl are se potriveşte de minune cu multe prăjituri şi îngheţate făcute în casă.
Ingrediente
- 2 căni vișine, fără sâmburi
- 2 căni apă
- 1 cană miere
- 1/2 cană alune caju
- baton vanilie
Paşii necesari preparării
- Vişinele se pun la fiert cu apa şi vanilia până clocotesc de câteva ori. Se lasă să se răcească şi se amestecă cu mierea.
- Se lasă să se răcorească, după care se mixează în blender cu alunele caju.
- Piureul astfel obţinut se pune la fiert pentru aproximativ 20 de minute, ca să mai scadă puţin.
Sosul se foloseşte pentru decorarea îngheţatelor sau se serveşte simplu.
Sursă foto: https://flic.kr/p/dVAZW9
