1
an
Timp de preparare
15
Timp de gătire
20
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Un piure de cartofi cu smântână îmbogățit cu ou și lapte. Este un preparat consistent peste care mai poți adăuga după preferințe și alte ingrediente precum verdețuri proaspete și/sau parmezan. Ce zici, te inspiră?!
Piure de cartofi cu smântână, ou și lapte – o mâncare pentru prânz, ușor de preparat. Este numai bună de împărțit cu copilașul.
Paşii necesari preparării
- Cartoful se fierbe în aburi sau în apă, aproximativ 15 minute sau până când e bine fiert.
- Apoi se pasează cu furculița și se adaugă oul bătut, smântâna, laptele, oregano și sarea.
- Compoziția rezultată se introduce la cuptor, într-un vas termorezistent, pentru 7-10 minute, suficient pentru ca oul să se coacă.
Sursă foto: http://flic.kr/p/9dTv9
