Pilaf de quinoa cu mazăre 8 luni

Pilaf de quinoa cu mazăre

de Miruna
Masă

Prânz

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Pseudocereale

Timp de preparare

15

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Pilaf de quinoa cu mazăre este un preparat cu un aport proteic important datorită conținutului nutrițional pe care îl are quinoa – o pseudocereală generoasă.

Acest pilaf de quinoa cu mazăre este o mâncare simplă ce poate fi oferită celor mici începând cu vârsta de 8 luni. Adulții o pot asezona și condimenta după gust.

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Quinoa se hidratează peste noapte, se clătește bine în câteva ape și se fierbe conform instrucțiunilor de pe pachet. 
  2. Combinați ingredientele și puneți-le pe foc. Lăsați până când mazărea este fiartă. Verificați periodic quinoa să nu fiarbă prea tare și să nu râmână fără lichid. 
  3. După ce se răcește se stropește cu ulei de măsline.

Această rețetă este delicioasă și pentru părinți care o pot asezona cu sare, piper, dar și alte condimente.

Poftă bună!

Sursă foto:
http://flic.kr/p/3R4MwE