8
luni
Timp de preparare
15
Timp de gătire
20
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Pilaf de quinoa cu mazăre este un preparat cu un aport proteic important datorită conținutului nutrițional pe care îl are quinoa – o pseudocereală generoasă.
Acest pilaf de quinoa cu mazăre este o mâncare simplă ce poate fi oferită celor mici începând cu vârsta de 8 luni. Adulții o pot asezona și condimenta după gust.
Ingrediente
- 3 căni quinoua
- 1 cană supă de legume, clară
- 1 cană mazăre
- ulei de măsline, extravirgin
Paşii necesari preparării
- Quinoa se hidratează peste noapte, se clătește bine în câteva ape și se fierbe conform instrucțiunilor de pe pachet.
- Combinați ingredientele și puneți-le pe foc. Lăsați până când mazărea este fiartă. Verificați periodic quinoa să nu fiarbă prea tare și să nu râmână fără lichid.
- După ce se răcește se stropește cu ulei de măsline.
Această rețetă este delicioasă și pentru părinți care o pot asezona cu sare, piper, dar și alte condimente.
Poftă bună!
Sursă foto:
http://flic.kr/p/3R4MwE
