8
luni
20
20
ușor
4 porții
O mâncare de kale cu praz, care încearcă să păstreze intacte vitaminele și mineralele din acestea două. Se prepară ușor și rapid, este ideală pentru prânz.
O mâncare de kale cu praz, care încearcă să păstreze intacte vitaminele și mineralele din acestea două. Se prepară ușor și rapid, este ideală pentru prânz.
Kale cu praz
Ingrediente:
– un fir de praz
– 3 căței de usturoi zdobiți fin
– 300gr kale
– 70ml supă de bază
– 1 linguriță suc de lămâie
– 3 linguri ulei de măsline
– sare și piper (opțional)
Mod de preparare:
Încălziți supa de bază și adăugați prazul tăiat bucați mici. Lăsați la foc mediu pentru aproximativ 5 minute. Din momentul în care fierbe, adăugați frunzele de kale mărunțite. Acoperiți oala și dați la foc mic, învârtind pentru aproximativ 5-7 minute.
La final adăugați usturoiul, sucul de lămâie, uleiul de măsline. În funcție de vârsta copilului, adăugați sarea și piperul.
Sursă foto: http://flic.kr/p/8WcJk
Ingrediente
- un fir de praz
- 3 căței de usturoi, zdobiți fin
- 300 gr kale
- 70 ml supă, de bază (http://diversificare.ro/retete/2013/09/supa-de-baza-de-legume-de-la-8-luni/)
- 1 linguriță suc de lămâie
- 3 linguri ulei de măsline
- sare, și
- piper, (opțional)
Paşii necesari preparării
- Încălziți supa de bază și adăugați prazul tăiat bucați mici.
- Lăsați la foc mediu pentru aproximativ 5 minute.
- Din momentul în care fierbe, adăugați frunzele de kale mărunțite.
- Acoperiți oala și dați la foc mic, învârtind pentru aproximativ 5-7 minute.
- La final adăugați usturoiul, sucul de lămâie, uleiul de măsline. În funcție de vârsta copilului, adăugați sarea și piperul.
Comentarii