1
an
Timp de preparare
10
Timp de gătire
15
Dificultate
rapide
Porţii
4 porții
O rețetă pentru o cină în familie sau o gustare sănătoasă doar pentru cei mici – chiftele de legume.
Chiftele de legume – o rețetă ușoară și savuroasă, ideală pentru o cină în familie. Sau chiar o gustare sănătoasă, finger food, pentru cei mici.
Ingrediente
- 1 dovlecel, mediu
- 1 ardei gras
- 2 morcovi
- 1 păstârnac
- 1 rădăcină pătrunjel, , 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 legătură ceapă verde
- 1 gulie
- 2 ouă
- 1 lingură făină integrală
Paşii necesari preparării
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Apoi dați pe răzătoarea mare toate legumele și puneți-le într-un castron mai mare.
- Frunzele de ceapă și pătrunjelul tocați-le cu cuțitul.
- Adăugați cele 2 ouă, făina și amestecați bine.
- Într-o tavă cu hârtie de copt puneți cu lingura compoziția, astfel încât să obțineți chiftele mai mult late decât rotunde.
- Este posibil ca legumele să își lase mai multă zeamă decât este nevoie. Pentru o reușită mai bună, scurgeți acest surplus de lichid.
- Lăsați chiftelele la cuptor până când se rumenesc.
Răciți-le și serviți-le copilului alături de câteva felii de roșii.
Pentru bebeluși mai mici de 1 an, verificați tabelul diversificării alimentației pentru bebeluși și copii. Este important să folosiți doar ingredientele potrivite vârstei bebelușului vostru.
Sursă foto: diversificare.ro
