Budincă de mere

de Cititor
Masă

Desert

Ocazie

Onomastică

Fel de mâncare

Budincă

Ingredient principal

Fructe

budincă de mere 12 luni
Timp de preparare

30

Timp de gătire

30

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Astăzi vă propunem o rețetă minunată de budincă de mere. Noi zicem că merită încercată!

 Astăzi vă propunem o rețetă minunată de budincă de mere. Noi zicem că merită încercată! Apreciată de copii și de adulți. Poftă bună!

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Merele se spală, se curăță de coajă și se dau pe răzătoarea de sticlă. 
  2. Zeama se lasă deoparte (eventual faceți un suc cu ea). 
  3. Untul se freacă cu zahărul și gălbenușul de ou până devine spumos. 
  4. Albușul se bate spumă.
  5. Se amestecă merele rase cu pesmetul, untul frecat și albușul spumă.
  6.  Compoziția rezultată se pune într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu pesmet. 
  7. Se coace în cuptor la bain-marie timp de 25-30 de minute.

Această budincă de mere poate fi servită caldă sau rece.

Sursă foto: http://flic.kr/p/PmhVL