Budincă cu ou și mere 1 an

Budincă cu ou și mere

de Anca
Masă

Desert

Fel de mâncare

Budincă

Ingredient principal

Fructe

Timp de preparare

20

Timp de gătire

25

Dificultate

ușor

Porţii

3 porții

Această budincă cu ou şi mere este delicioasă și-i va încânta pe cei mici și mari, deopotrivă! Gustarea perfectă și desertul pe care-l vor îndrăgi până și musafirii!

Budincă cu ou şi mere, o gustare perfectă pentru întreaga familie. Îi alăturați o cupă de înghetată făcută în casă și aveți un desert savuros!

Din cantitățile de mai jos va rezulta o budincă potrivită pentru 2 adulți și un copil.

Rețetă adaptată după: http://www.wholesomebabyfood.com/eggsbabyfoodrecipes.html

Sursă foto: http://www.flickr.com/photos/melissagray/4302243416

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. 
  2. Puneți untul într-o tigaie pentru prăjit, la foc foarte mic și topiți-l. Este foarte important ca untul să nu-și schimbe culoarea și să nu ajungă să fumege.
  3. Când untul este topit, luați tigaia de pe foc și adăugați scorțișoara și stafidele. 
  4. Adăugați merele tăiate felii mici sau bananele. 
  5. Puneți amestecul la cuptor, într-un vas de sticlă sau ceramică, timp de 3 minute (folosiți un vas cu pereții înalți - compoziția va crește mult în înălțime).
  6. Puneți ouăle și laptele într-un blender și mixați la viteză mare timp de 1 minut. Adăugați făina în blender și mixați la viteză mică până când rezultă un amestec uniform.
  7. Scoateți vasul din cuptor și adăugați amestecul pregătit în blender. 
  8. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când budinca va căpăta o culoare aurie.
  9. Lăsați să se răcoreasca și serviți.

Comentarii