supă cremă de ciuperci 9 luni

Supă cremă de ciuperci (de la 9 luni)

de Adina
Masă

Cină

Fel de mâncare

Supă cremă

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

20

Timp de gătire

30

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Supă cremă de ciuperci, o supa bună pentru toți membrii familiei.

Supă cremă de ciuperci, o supa bună pentru toți membrii familiei, mari sau mici. Este un preparat gustos și sănătos. Poftă bună!

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente (pentru 2 adulți și 2 copii):
– 1 ceapă medie
– 1 praz
– 4 căței usturoi
– 500g ciuperci Champignon
– 300ml apă
– 300ml lapte de soia
– 2 linguri smântână
– 2 linguri ulei de măsline

Mod de preparare:
Ceapa, prazul și usturoiul tăiate mărunt se sotează în puțină apă pentru 5 minute. Se adaugă ciupercile tăiate felii și apa, și se lasă la fiert pentru 20 de minute. Mai apoi se adaugă laptele de soia, și se mai lasă 5 minute pe foc.

Se pune supa în blender și se pasează până ajunge la o consistență extrem de fină. La final se adaugă smântâna și uleiul de măsline. În funcție de vârsta copilului, se poate adăuga sare sau piper. Se servește cu crutoane.

Update: Vă prezentăm materialul video cu prepararea rețetei din cadrul emisiunii Totul despre mame.

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Ceapa, prazul și usturoiul tăiate mărunt se sotează în puțină apă pentru 5 minute. 
  2. Se adaugă ciupercile tăiate felii și apa, și se lasă la fiert pentru 20 de minute. 
  3. Mai apoi se adaugă laptele de soia, și se mai lasă 5 minute pe foc.
  4. Se pune supa în blender și se pasează până ajunge la o consistență extrem de fină. La final se adaugă smântâna și uleiul de măsline. 
  5. În funcție de vârsta copilului, se poate adăuga sare sau piper. Se servește cu crutoane.
  6. Update: Vă prezentăm materialul video cu prepararea rețetei din cadrul emisiunii Totul despre mame.

Comentarii