1 an

Salată de spanac cu pere și nuci

Name: Salată de spanac cu pere și nuci
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porții
Cuisine: Internațională
Ingredients: 200 g iaurt , natural; 1 cățel usturoi , zdrobit; 250 g spanac , spălat, curățat și tăiat; 1 pară , tăiată în felii subțiri; 30 g nuci , măcinate; 50 g merișoare , (opțional)

de Vali

Gustare

Salată

Legume

20 ușor

4 porții

O salată sănătoasă pentru întreaga familie – salată de spanac cu pere și nuci.

O salată plină de vitamine pentru întreaga familie – salată de spanac cu pere și nuci. Este un preparat gustos și sănătos. Poftă bună!

Ingrediente

200 g iaurt, natural
1 cățel usturoi, zdrobit
250 g spanac, spălat, curățat și tăiat
1 pară, tăiată în felii subțiri
30 g nuci, măcinate
50 g merișoare, (opțional)

Paşii necesari preparării

Amestecați iaurtul, usturoiul într-un robot de bucătarie timp de cateva secunde; va rezulta un dressing gustos.
Amestecați spanacul, para, uleiul de măsline și nucile intr-un vas.
Turnați dressingul peste salată.

Spanacul este bogat în acid folic, vitaminele A, C și E, iar împreună cu para reprezintă o sursă importantă de fibre.

Dressingul cu iaurt are mult calciu. Usuroiul și nucile sunt, de asemenea, bogate în acizi grași, vitamina E și magneziu. Substanțe fitochimice unice care ne ocrotesc sanătatea.

Sursă foto: http://flic.kr/p/6bzxzt