Mâncare de spanac cu ciuperci

de Oana
Masă

Prânz

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

mâncare de spanac cu ciuperci 9 luni
Timp de preparare

30

Timp de gătire

45

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

O mâncare de sezon, rapidă și foarte sănătoasă – mâncare de spanac cu ciuperci.

O mâncare de sezon, rapidă și foarte sănătoasă – mâncare de spanac cu ciuperci. Este un preparat gustos și sănătos. Poftă bună!

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Ingredientele se spală, se scurg și se taie mărunt. 
  2. Ciupercile se pun cu puțină apă într-un vas cu capac și se lasă la înăbușit. 
  3. Ciupercile vor lăsa zeama, dar dacă nu este suficient, mai puteți adăuga apă. 
  4. Se lasă pe foc aproximativ 30-40 de minute.
  5. Spanacul se opărește scurt într-un vas separat, după care se scurge de apă și se adaugă peste ciuperci. 
  6. Se mai gătesc împreună timp de 3-4 minute. 
  7. După ce se răcește mâncarea se poate adăuga și uleiul.

Sursă foto:http://flic.kr/p/7QRZ5U