8
luni
Timp de preparare
10
Timp de gătire
40
Dificultate
ușor
Porţii
5 porții
Mămăligă pentru copii moale și gustoasă!
Porumbul este o cereală potrivită pentru copiii de peste 8 luni. Puteţi găti o mămăligă pentru copii care merge foarte bine cu un pahar de lapte proaspăt.
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Se pune la foc 1 litru şi un sfert de apă într-un ceaun sau o oală de inox cu fund dublu (de preferat).
- Când începe să fiarbă apa, începeţi să turnaţi mălaiul treptat, amestecând cu o lingură de lemn sau un tel.
- Se încorporează mălaiul, iar apoi se lasă la foc mic timp de 40 de minute, timp în care trebuie amestecat pentru a nu se arde mămăliga.
- Când începe să se desprindă de pe pereţii oalei luaţi de pe foc şi adăugaţi untul, caşcavalul ras şi piperul, amestecând.
Se serveşte alături de mâncărurile cu sos.
Sursă foto: https://flic.kr/p/28yLeP
