3
ani
Timp de preparare
30
Timp de gătire
40
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Chec Zebra – un chec pufos și aspectuos! Apreciat de copii și de adulți. Este un preparat foarte gustos și sănătos. Poftă bună!
Chec Zebra – un chec pufos și aspectuos! Apreciat de copii și de adulți. Este un preparat foarte gustos și sănătos. Poftă bună!
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Bateţi ouăle cu zahărul până obţineţi o compoziţie omogenă, cremoasă.
- Adăugaţi laptele şi uleiul, amestecând în continuu.
- Puneţi în alt castron făina în care se adaugă praful de copt, apoi turnaţi câte puţin din amestecul cu lapte şi ouă.
- Împărţiţi amestecul în două castroane, în unul adăugaţi carobul şi amestecaţi pentru omogenizare.
- Ungeţi cu unt sau ulei şi tapetaţi cu făină doua tăvi de cozonac.
- Puneţi în mijlocul tăvii 3 linguri din compoziţia albă.
- Peste aceasta puneţi 3 linguri din compoziţia cu carob, una peste alta, exact în mijloc şi apoi iar trei linguri din compoziţia albă, una peste alta și tot așa.
- Timpul de coacere este de 35-40 de minute.
- În primele 10 de minute, lăsați checul să se coacă la foc rapid (180 de grade Celsius), iar apoi la foc potrivit (150 de grade Celsius).
- Testăm cu o scobitoare. Dacă iese uscată, checul este gata.
Sursă foto: http://flic.kr/p/5i2djL
