1
an
Timp de preparare
20
Timp de gătire
60
Dificultate
ușor
Porţii
10 porții
Chec cu morcovi, un desert simplu și gustos, potrivit atât pentru cei mici cât și pentru copiii din noi!
Rețeta de chec cu morcovi este o rețetă simplă și rapidă. Are o aromă deosebită care, cu siguranță, îi va încâta pe toți membrii familiei, de la mic la mare.
Ingrediente
- 2 pahare făină, (250 g)
- 2 pahare zahăr brun, sau alt îndulcitor natural pentru copiii mai mici de 3 ani
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita sare
- scortișoară
- 5-6 morcovi
- 1 pahar ulei
- 4 ouă
- 1 cană nuci, și
- stafide
Paşii necesari preparării
- Se curăță morcovii și se dau prin răzătoarea mică, iar peste aceștia se adaugă făina, zahărul, praful de copt, sarea și scorțișoara și se amestecă.
- Peste acest amestec adăugăm ouăle, uleiul , nucile și stafidele, după care amestecăm bine cu ajutorul unui mixer timp de 2-3 minute.
- Ungem o tavă, punem hârtie de copt, adăugăm compoziția și o băgăm la cuptor.
- O lăsăm până când se rumenește și trece testul scobitoarii, aproximativ o oră.
- Se lasă la răcit, după care se taie în ce formă doriți, se poate decora câteva nuci mărunțite.
Sursă foto: Carrot Cake Photo
