Ardei copt cu brânză şi iaurt 8 luni

Ardei copt cu brânză şi iaurt

de Carmen
Masă

Cină

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

20

Timp de gătire

25

Dificultate

simple

Porţii

2 porții

Ardeiul roșu are un plus de vitamina C, iar iaurtul este un aliment minune cu un conținut crescut de proteine, minerale și vitamine.

Ardei copt cu brânză şi iaurt – o rețetă simplă chiar și pentru cei mai mofturoși micuți. Ardeiul copt are o dulceață aparte, ceea ce îl face ușor de acceptat de către bebeluși.

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Ardeii roșii întregi se coc pe grătar, la foc mediu, după care se țin pentru câteva minute într-un vas acoperit pentru a se înmuia şi a se curăţa mai uşor. 
  2. Se curăţă pieliţa şi se îndepărtează seminţele, după care se pasează în blender împreună cu brânza, iaurtul şi mărarul până se obţine textura potrivită pentru bebeluş.
  3. Pentru copiii mai mari, ardeiul copt poate fi umplut cu cremă de brânză, iaurt și mărar. Pot fi adăugate și alte mirodenii după preferințele bebelușului.

Poftă bună!

Sursă foto: http://flic.kr/p/8vyS56

Comentarii