Supă cremă aromată de legume (de la 6 luni)

Print Friendly, PDF & Email

Oferiţi-le copiilor această supă cremă aromată de legume, perfectă pentru începutul diversificării. Este colorată și gustoasă.

Supă cremă aromată de legume

sup[ din legume

 

Ingrediente:
– 1 morcov
– o jumătate rădăcină de pătrunjel
– o jumătate rădăcină de păstârnac
– 1 dovlecel mic (trebuie să aibă coaja moale)

Mod de preparare:
Se spală şi se curăţă rădăcinoasele. Se spală şi i se taie capetele dovlecelului. Se taie cuburi toate ingredientele şi se pun la fiert într-o oală potrivită, în apă. Timpul de fierbere este între 10-20 de minute. Se gustă rădăcinoasele pentru a afla dacă s-au fiert.
După ce fierb, se scurg legumele şi se mixează la blender. Pentru a obţine o supă cremă mai moale puteţi adăuga şi puţină apă de la fiert.
Se serveşte proaspătă, când s-a răcit aproape de temperatura camerei.
Sursa foto: https://flic.kr/p/dEeSHJ

Author: Alexandra

Datorită fiului meu am început să încerc tot felul de reţete care trebuie să fie pe cât de arătoase pe atât de gustoase şi în primul rând sănătoase.

Share This Post On