1
an
Timp de preparare
10
Timp de gătire
5
Dificultate
ușor
Porţii
10 porții
Unt de arahide este un preparat sănătos pe care îl poți pregăti acasă, fără prea mult efort!
Unt de arahide – știați că acest preparat din comerț mai poate conține și îndulcitori sau grăsimi vegetale hidrogenate? Iată cum îl putem prepara acasă!
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Arahidele se decojesc și se prăjesc ușor (5 minute) într-o tigaie fără ulei.
- Se macină în blender până devin o pastă cremoasă.
- Se adaugă sarea și uleiul.
- Se macină încă 2-3 minute.
- Se păstrează în frigider până la 3 saptămâni într-un borcan de sticlă.
Untul de arahide se întinde pe pâine cu gem, fructe sau se folosește în compoziția altor deserturi.
Arahidele pot fi înlocuite cu: migdale, caju, nuci, seminte de floarea-soarelui, alune de padure etc.
Sursă foto: https://flic.kr/p/6wjoMF
