12
luni
Timp de preparare
20
Timp de gătire
10
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Vă e dor de o rețetă a copilăriei? Vă propun eu una: tăiței cu lapte.
Vă mai amintiţi? Sunt sigură că orice bunică servea nepoţilor tăiţei cu lapte. Iată o reţetă simplă şi aromată, care vă va aminti de copilărie.
Ingrediente
- două mâini de vermicelli ( tăiței, de orez)/ tăiței de casă
- 300 ml lapte de cocos, sau orice alt tip de lapte vegetal
- 1 măr
- scortișoară
Paşii necesari preparării
- Se pune laptele pe foc și când începe să fiarbă se adaugă tăițeii. Se lasă să fiarbă în funcție de indicațiile de pe pachet (de regulă în 5 minute sunt gata, dar este bine să verificați înainte de a opri focul).
- Pentru o consitență mai groasă puteți să-i lăsați mai mult să fiarbă.
- Se adaugă mărul dat pe răzătoare și se mai lasă pe foc un minut, timp în care se amestecă continuu.
- La sfârșit se presară scorțișoară după preferințe.
Este una dintre mâncărurile preferate ale copilului meu și rețeta copilăriei mele. Banală, rapidă, dar foarte gustoasă.
Sursă foto: Diversificare.ro
