2 ani

Limonadă cu goji și ghimbir

Name: Limonadă cu goji și ghimbir
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porții
Cuisine: Internațională
Ingredients: 2 linguri goji; 1 lămâie; 1 portocală; doi centimetri de rădăcină ghimbir; 1 l apă , plată; îndulcitor după gust ( miere , ,; ștevie , etc)

de Alexandra

Desert

Fără gluten

Onomastică

Desert

Fructe

25 ușor

5 porții

Un pahar de limonadă cu goji și ghimbir va ajuta organismul în lupta cu răcelile de sezon.

O limonadă cu goji și ghimbir este o băutură răcoritoare, dar și un… medicament! Lămâile și fructele goji sunt surse importante de vitamina C și minerale, iar ghimbirul este un excelent antibiotic natural. Această băutură poate fi un aliat de nădejde în lupta cu răcelile.

Ingrediente

2 linguri goji
1 lămâie
1 portocală
doi centimetri de rădăcină ghimbir
1 l apă, plată
îndulcitor după gust ( miere, ,
ștevie, etc)

Paşii necesari preparării

Fructele de goji se pun într-un vas cu apă plată. Apa plată trebuie să fie suficientă pentru a acoperi fructele. Se lasă la hidratat până a doua zi.
A doua zi, se pune goji cu tot cu apă în vasul de la blender.
Se adaugă ghimbirul, lămâia și portocala curățate de coajă și tăiate bucăți.
Se procesează până când toate ingredientele se mărunțesc cât mai bine posibil, apoi se strecoară.
Sucul strecurat se amestecă la rândul lui cu apa plată rămasă și cu îndulcitor.
Înainte de servire se ține la frigider.

Sursă foto:https://flic.kr/p/f4ErLa