Crochete de quinoa 1 an

Crochete de quinoa și fasole tărcată boabe (peste 1 an)

de Miruna
Masă

Gustare

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

30

Timp de gătire

80

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Quinoa și fasolea sunt două surse excelente de proteine. În același timp sunt și două alimente care se pot prepara în multe combinații – crochete de quinoa și fasole tărcată boabe.

Quinoa și fasolea sunt două surse excelente de proteine. În același timp sunt și două alimente care se pot prepara în multe combinații – crochete de quinoa și fasole tărcată boabe.

Crochete de quinoa și fasole tărcată boabe

Crochete de quinoa

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 75 g fasole tărcată boabe
– 50 g quinoa
– 1 lingură ulei rezistent la temperaturi înalte
– 1/2 linguriță de cimbru
– 1/2 linguriță de busuioc
– 100 g pesmet

Mod de preparare:
Într-o oală cu capac fierbeți fasolea (hidratată în prealabil) pentru 40 de minute. Fierbeți quinoa (hidratată în prealabil) conform instrucțiunilor de pe pachet. După ce fasolea este fiartă, pasați-o cât de fin puteți și adăugați quinoa fiartă, uleiul de măsline, cimbrul și busuiocul.
Amestecați ingredientele, formați bile de dimensiuni egale și tăvăliți-le prin pesmet.

Puneți hârtie de copt într-o tavă non aderentă și pe ea crochetele. Lăsați-le la copt în cuptor la 350º C, treapta 6 gaz pentru 20 de minute. Scoateți tava, întoarceți crochetele și mai lăsați încă 20 de minute.

Sursă foto:http://flic.kr/p/9iDykL

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Într-o oală cu capac fierbeți fasolea (hidratată în prealabil) pentru 40 de minute. 
  2. Fierbeți quinoa (hidratată în prealabil) conform instrucțiunilor de pe pachet. 
  3. După ce fasolea este fiartă, pasați-o cât de fin puteți și adăugați quinoa fiartă, uleiul de măsline, cimbrul și busuiocul.
  4. Amestecați ingredientele, formați bile de dimensiuni egale și tăvăliți-le prin pesmet.
  5. Puneți hârtie de copt într-o tavă non aderentă și pe ea crochetele. 
  6. Lăsați-le la copt în cuptor la 350º C, treapta 6 gaz pentru 20 de minute.
  7.  Scoateți tava, întoarceți crochetele și mai lăsați încă 20 de minute.

Comentarii