clătite americane 1 an

Clătite americane (de la 1 an)

de Vali
Masă

Desert

Ocazie

Onomastică

Fel de mâncare

Clătite/pancakes

Ingredient principal

Pâine & aluaturi

Timp de preparare

20

Timp de gătire

30

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Vă invităm să încercați acestă rețetă de clătite americane pufoase! Un deliciu!

Vă invităm să încercați acestă rețetă de clătite americane pufoase! Un deliciu! Apreciate de copii și de adulți. Poftă bună!

Clătite americane

3872780069_8a67a98b7b_z

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 1 cană făină integrală de grâu (preferabil cernută foarte fin)
– 1 linguriță praf de copt
– 1/2 linguriță sare
– 1 cană de iaurt sau lapte bătut
– 1 linguriță extract de vanilie
– 1 ou
– 2 linguri zahăr brun sau un îndulcitor natural
– 2 linguri unt topit
– 1 lingură semințe de chia (opțional)
– unt pentru prăjit

Mod de preparare:
Într-un bol amestecăm ingredientele uscate: făina, praful de copt și sarea. Separat amestecăm zahărul cu oul, extractul de vanilie, untul topit și iaurtul.

Unim conținutul celor 2 boluri și amestecăm bine. În aluat mai puteți adăuga bucățele mici de fructe. Pentru a ieși pufoase clătitele se lasă aluatul să stea cam 20 de minute. Clătitele se coc într-o tigaie neaderentă, câteva minute pe fiecare parte. Când bulele care apar la suprafață încetează să se mai formeze, le întoarcem pe cealaltă parte și le mai lăsăm la copt încă aproximativ 2 minute. Clătitele pot fi servite cu sirop de arțar, dulceață sau cu topping de fructe etc.

Sursa foto: http://flic.kr/p/6Ue1Aa

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Într-un bol amestecăm ingredientele uscate: făina, praful de copt și sarea. 
  2. Separat amestecăm zahărul cu oul, extractul de vanilie, untul topit și iaurtul.
  3. Unim conținutul celor 2 boluri și amestecăm bine. 
  4. În aluat mai puteți adăuga bucățele mici de fructe. 
  5. Pentru a ieși pufoase clătitele se lasă aluatul să stea cam 20 de minute. 
  6. Clătitele se coc într-o tigaie neaderentă, câteva minute pe fiecare parte. 
  7. Când bulele care apar la suprafață încetează să se mai formeze, le întoarcem pe cealaltă parte și le mai lăsăm la copt încă aproximativ 2 minute. 
  8. Clătitele pot fi servite cu sirop de arțar, dulceață sau cu topping de fructe etc.

Comentarii