ciuperci cu legume 1 an

Ciuperci cu legume (de la 1 an)

de Carmen
Masă

Prânz

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

20

Timp de gătire

35

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

O rețetă de mâcărică de ciuperci cu legume pe gustul celor mici, dar și al celor mari!

O rețetă de mâcărică de ciuperci cu legume pe gustul celor mici, dar și al celor mari! Este un preparat gustos și sănătos. Poftă bună!

Ciuperci cu legume

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– o ceapă mică
– 10 ciuperci
– 1 ardei gras
– 1 morcov
– 1/2 de țelină mică

Mod de preparare:
Legumele se curăță, se spală și se taie cubulețe. Se călesc la foc mic în puțină apă cu o linguriță de ulei până se înmoaie ușor. Se adaugă ciupercile după ce au fost spălate, curățate și tăiate felii sau cubulețe. Se adaugă apă cât să egaleze nivelul legumelor și se lasă la foc mic aproximativ 20 de minute, până se pătrund bine legumele și ciupercile. După ce ați stins focul adăugați mărar proaspăt tăiat mărunt. Se servește ca atare sau pasat pentru copiii mai mici.

Sursă foto: http://flic.kr/p/8zcuWu

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Legumele se curăță, se spală și se taie cubulețe. 
  2. Se călesc la foc mic în puțină apă cu o linguriță de ulei până se înmoaie ușor. 
  3. Se adaugă ciupercile după ce au fost spălate, curățate și tăiate felii sau cubulețe. 
  4. Se adaugă apă cât să egaleze nivelul legumelor și se lasă la foc mic aproximativ 20 de minute, până se pătrund bine legumele și ciupercile. 
  5. După ce ați stins focul adăugați mărar proaspăt tăiat mărunt. Se servește ca atare sau pasat pentru copiii mai mici.

Comentarii