chia și fructe de pădure 12 luni

Chia cu fructe de pădure

Masă

Desert

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Desert

Ingredient principal

Fructe

Timp de preparare

15

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Chia cu fructe de pădure este o rețetă perfectă pentru micul dejun sau pentru o gustare, chiar și pentru desert.

Visând la vară și căldură, m-am gândit să scot fructele de pădure din congelator. Rezultatul a fost un mic dejun uimitor: chia cu fructe de pădure.

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. În timpul sezonului fructelor de pădure, adun în congelator din fiecare: coacăze, afine, zmeură și, neapărat, cătină. Astfel avem fructele noastre preferate la îndemână, mai ales pentru deserturi raw. Așadar scoate din congelator fructele preferate, lasă-le să se dezghețe și apoi pune-le în blender cu un praf de vanilie.
  2. Mixează până obții o pastă fină.
  3. Între timp, pune într-un vas semințele de chia cu apă și amestecă bine până începe să se lege compoziția. Se lasă la hidratat pentru cel puțin 20 de minute.
  4. Când chia a absorbit toată apa, se adaugă piureul de fructe. Se poate amesteca sau se poate așeza în straturi. Eu am ales a doua variantă.

Poftă bună să aveți!

Sursă foto: Diversificare.ro