1
an
Timp de preparare
10
Dificultate
ușor
Porţii
6 porții
Bruschete tapenada un deliciu cu măsline!
Aceste bruschete alese sunt o gustare potrivită pentru întreaga familie. Oferă-le bruschete tapenada sau pomodoro și sigur vor avea succesul garantat!
Ingrediente
- 200 g măsline, negre sau kalamata, fără sâmburi
- 2-3 căței usturoi
- 3 - 4 linguri ulei de măsline
- capere, sau
- sau o lingură suc de lămâie
- sare, și puțin
- piper, după gust
- mărar, (opțional)
Paşii necesari preparării
- Tapenada (pastă de măsline) are un gust deosebit și se prepară extrem de ușor.
- Toate ingredientele pentru bruschete se pun în blender și se pasează fin.
- Adulții, însă, vor prefera să simtă și câteva bucăți mai mari de măsline. De aceea, pentru ei, puteți presăra, în pastă, măsline tocate mărunt.
Odată făcută pasta, puteți servi bruschete tapenada pe felii de pâine prăjită.
Sursă foto: Diversificare.ro
