supă cremă aromată de legume 6 luni

Supă cremă aromată de legume (de la 6 luni)

Masă

Cină

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Supă

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

15

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

2 porții

Oferiţi-le copiilor această supă cremă aromată de legume, perfectă pentru începutul diversificării. Este colorată și gustoasă.

Oferiţi-le copiilor această supă cremă aromată de legume, perfectă pentru începutul diversificării. Este colorată și gustoasă.

Supă cremă aromată de legume

sup[ din legume

 

Ingrediente:
– 1 morcov
– o jumătate rădăcină de pătrunjel
– o jumătate rădăcină de păstârnac
– 1 dovlecel mic (trebuie să aibă coaja moale)

Mod de preparare:
Se spală şi se curăţă rădăcinoasele. Se spală şi i se taie capetele dovlecelului. Se taie cuburi toate ingredientele şi se pun la fiert într-o oală potrivită, în apă. Timpul de fierbere este între 10-20 de minute. Se gustă rădăcinoasele pentru a afla dacă s-au fiert.
După ce fierb, se scurg legumele şi se mixează la blender. Pentru a obţine o supă cremă mai moale puteţi adăuga şi puţină apă de la fiert.
Se serveşte proaspătă, când s-a răcit aproape de temperatura camerei.
Sursa foto: https://flic.kr/p/dEeSHJ

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Se spală şi se curăţă rădăcinoasele. 
  2. Se spală şi i se taie capetele dovlecelului. 
  3. Se taie cuburi toate ingredientele şi se pun la fiert într-o oală potrivită, în apă. 
  4. Timpul de fierbere este între 10-20 de minute. 
  5. Se gustă rădăcinoasele pentru a afla dacă s-au fiert.
  6. După ce fierb, se scurg legumele şi se mixează la blender. 
  7. Pentru a obţine o supă cremă mai moale puteţi adăuga şi puţină apă de la fiert.
  8. Se serveşte proaspătă, când s-a răcit aproape de temperatura camerei.

Comentarii