2
ani
Salată grecească este acel tip de salată de care ți se face poftă indiferent de anotimp. Este un mix de vitamine și, consumată frecvent, ajută la deprinderea de a accepta cu ușurință legumele.
Ingrediente
- salată verde, (câteva frunze)
- salată iceberg, (câteva frunze)
- 2 roșii
- 1 castravete
- 1 ardei gras, potrivit
- o jumătate ceapă
- câteva măsline, kalamata
- 50-100 g brânză de capră
- un praf sare
- ulei de măsline
- o jumătate lămâie
Paşii necesari preparării
- Se rupe salata verde și iceberg și se așază într-un castron.
- Se adaugă pe rând roșiile, castravetele, ardeiul gras, tăiate felii subțiri, apoi ceapa tăiată peștișor.
- În mijloc se pune brânza de capră tăiată cubulețe și la sfârșit se împrăștie măslinele kalamata.
- Salata grecească se servește asezonată cu un dressing de ulei de măsline, sare și zeamă de lămâie.
- Pentru un gust desăvârșit, puteți combina salata grecească cu două-trei triunghiuri de focaccia pe care ați pus în prealabil câteva picături de ulei de măsline și oregano.
Sursă foto: Diversificare.ro
