12
luni
Timp de preparare
20
Timp de gătire
15
Dificultate
ușor
Porţii
1 porție
Omletă colorată pentru un plus de vitamine.
Omletă colorată, o rețetă pentru un mic-dejun rapid și hrănitor! Este aspectuasă și are un gust foarte bun, apreciat de copii și de adulți.
Ingrediente
- 2 ouă
- 1 ardei gras, potrivit ca mărime
- 2 fire de ceapă verde
- câteva picături ulei de măsline
- mărar
- pătrunjel
- un praf sare
Paşii necesari preparării
- Pentru această omletă colorată, se toacă ardeiul gras și ceapa cubulețe și se adaugă în tigaia unsă cu puțin ulei de măsline alături de verdeață.
- Le lăsăm 1-2 minute amestecând continuu, după care spargem ouăle direct în tigaie.
- Pentru că nouă ne place mai mult varianta de omletă "frecată", amestecăm cu lingura până obținem acele zdrențe colorate de ouă.
- Dacă vreți omletă colorată și pufoasă, puteți adăuga doar câteva picături de lapte. Va face minuni!
