Rețetă gustoasă, sănătoasă și care se prepară rapid. În plus pizza este unul dintre alimentele preferate ale copiilor – mini pizza cu legume.
Paşii necesari preparării
- Pentru a prepara această rețetă, aveți nevoie de o tavă cu forme de brioșe (nu se pot folosi formele din hârtie de copt).
- Întindeți lipiile pe masă și cu un cuțit ascuțit tăiați în pătrate egale.
- Pătratele astfel decupate trebuie să depășească puțin conturul formelor de brioșe.
- Într-o oală cu apă fierbinte scufundați roșiile apoi decojiți-le. Pasați roșiile până se transformă în suc. Amestecați-le cu oul și cu oregano.
- Puneți pătrățelele de lipie în forma de brioșe.
- În fiecare pătrăt turnați sucul de roșii, adăugați mozzarella și legume după preferință.
- Băgați în cuptor pentru 30 de minute la temperatura de 180º Celsius.
- Scoateți brioșele din tavă și lăsați să se răcească.
Ideal pentru 12 porții!
Sursă foto: diversificare.ro
