3
ani
Timp de preparare
25
Timp de gătire
30
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Brioșe pufoase și aromate – un desert ideal, iar fructele uscate-prune, merișor, caise – le îmbogățesc calitățile nutritive.
Brioșe pufoase și aromate – un desert ideal. Iar fructele uscate-prune, merișor, caise – le pot îmbogăți calitățile nutritive imediat.
Ingrediente
- 100 g unt, moale
- 3 ouă
- 150 g zahăr brun, (pentru copiii mai mici de 3 ani puteți folosi: sirop de agave, pudră de stevia, fructoză)
- 200 g iaurt
- 300 g făină
- fructe uscate
- mirodenii
- 1 plic praf de copt
- sare
Paşii necesari preparării
- Setați cuptorul la 180 °C. Aranjați hârtia specială într-o tavă pentru brioșe.
- Într-un bol cerneți făina, adăugați praful de copt și zahărul/îndulcitorul, un praf de sare, bucățile de fructe uscate și amestecați, după care formați o gaură in mijloc.
- Bateți oul peste care adăugați untul și iaurtul, apoi turnați această compoziție peste mixul de faină și amestecați ușor.
- Se pune amestecul în forme.
- Țineți tava aproximativ 3 minunte la foc puternic (180 grade), apoi dați focul la minim.
- Scoateți tava după alte 25 de minute.
- Lasați brioșele să se răcească 5 minute, înainte de a le transfera pe un grătar de prăjituri.
- Se servesc calde sau complet reci, dar sunt cele mai bune în ziua în care au fost făcute.
- Dacă vreți le puteți transforma imediat în cupcakes adăugând toppingul preferat 🙂
Dacă vreți le puteți transforma imediat în cupcakes adăugând toppingul preferat 🙂
Sursă foto: Diversificare.ro
