1
an
Timp de preparare
25
Timp de gătire
30
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Prăjiturele cu migdale și mere, delicioase, numai bune de servit cu ceai sau lapte!
Aceste prăjiturele cu migdale și mere sunt gustarea perfectă pentru cei mici. Migdalele sunt o sursă importantă de magneziu și vitamina E, iar merele conțin fibre, calciu și potasiu. În plus, rețeta e ușor de preparat și suntem convinse că va avea mare succes.
Ingrediente
- 1 cană migdale, migdale crude (sau resturile de la laptele de migdale), fulgi de migdale pentru ornat (opțional)
- 3 mere, mici
- 1/2 linguriță scortișoară
- 2 linguri sirop de arțar, sau alt îndulcitor
Paşii necesari preparării
- Migdalele se hidratează peste noapte și se mărunțesc bine în robotul de bucătărie sau cu ajutorul unei râșnițe.
- Merele se spală, se curăță și se dau pe răzătoarea mare.
- Se amestecă cu migdalele mărunțite (sau cu pulpa care v-a rămas de la laptele de migdale), scorțișoara și îndulcitorul.
- Se formează prăjiturelele cu mâinile (ca niște chifteluțe) și se pun într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.
- Se așază deasupra fulgii de migdale, dacă ați optat pentru ei.
- Se lasă în cuptor, la foc mic, aproximativ 30 de minute sau până ce s-au rumenit ușor.
- Întoarceți prăjiturelele după 15 minute.
- Scoteți-le din tavă după ce s-au răcit.
Poftă bună!
Sursă foto: http://flic.kr/p/9zGGy2
