biscuiți cu quinoa 12 luni

Biscuiți cu quinoa (de la 1 an)

de Andreea
Masă

Desert

Ocazie

Onomastică

Fel de mâncare

Biscuiți

Ingredient principal

Mirodenii

Timp de preparare

25

Timp de gătire

35

Dificultate

ușor

Porţii

6 porții

O rețetă de biscuiți cu quinoa inedită și extrem de gustoasă.

O rețetă de biscuiți cu quinoa inedită și extrem de gustoasă. Copiii mai mari vă pot ajuta la prepararea acestei rețete, ceea ce va face biscuiții și mai gustoși 🙂

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Spălați quinoa foarte bine în câteva ape. Fierbeți-o într-o cantitate triplă de apă, până devine translucidă.  Lăsați-o să se răcească.
  2. Într-un bol puneți făina, zahărul (* dacă e cazul, pentru copii mai mari de 3 ani), bicarbonatul, peste care adăugați quinoa fiartă.
  3. Amestecați, încorporând sucul și coaja rasă a portocalei, uleiul și siropul de arțar, melasa sau alt îndulcitor preferat. Acoperiți vasul cu folie.
  4. Lăsați aluatul să se odihnească aproximativ 30 minute, în frigider.
  5. În acest timp dați drumul la cuptor la 175 grade Celsius. Înfăinați blatul de lucru, întindeți aluatul și formați biscuiți de aproximativ 5 cm diametru (cam 15 biscuiți).
  6. Coaceți biscuiții 20-25 minute.
Sursă foto: http://flic.kr/p/3q8W7

Comentarii