12 luni

Tartă cu căpșuni

Name: Tartă cu căpșuni
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porții
Cuisine: Internațională
Ingredients: 200 g căpșuni; 5 ouă , de țară; 5 linguri zahăr brun , (sau alt îndulcitor natural, pentru copiii mai mici de 3 ani); 6 linguri făină integrală; 1 lingură coaja rasă lămâie , (numai de la lămâile cultivate organic. Altfel coaja lor conține substanțe toxice!)

de Adelina

20

30 ușor

4 porții

Tartă cu căpșuni pe care să o pregătiți în plin sezon de căpșunele. Are o aromă încântătoare!

Această tartă cu căpșuni este un desert ideal pentru a sărbători 1 iunie. Cu mic cu mare, copiii de toate vârstele se vor bucura de ea. La mulți ani, copii din toată lumea!

Ingrediente

200 g căpșuni
5 ouă, de țară
5 linguri zahăr brun, (sau alt îndulcitor natural, pentru copiii mai mici de 3 ani)
6 linguri făină integrală
1 lingură coaja rasă lămâie, (numai de la lămâile cultivate organic. Altfel coaja lor conține substanțe toxice!)

Paşii necesari preparării

Se separă și se bat albușurile spumă cu zahărul, după care se adaugă gălbenușurile și coaja de lămâie.
Tava se tapetează cu hârtie de copt și se toarnă compoziția.
Căpșunile se taie felii, și se așează deasupra compoziției, pudrate cu făină pe partea de jos.
Se lasă în cuptorul preîncălzit la 170°C aproximativ 30 de minute sau până când prăjitura trece testul scobitorii.

Poftă bună!

Sursă foto: Diversificare.ro