1
an
Timp de preparare
15
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Salată răcoroasă – o combinație de portocale, usturoi și mentă care va crea dependență.
Salată răcoroasă – putem să le oferim copiilor usturoi şi măsline, fără ca aceştia să le refuze categoric. Iată o reţetă neobişnuită care este perfectă pentru a-i convinge!
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Se curăţă portocalele de coajă şi pieliţă şi se feliază cu un cuţit bine ascuţit.
- Se pun feliile de portocală şi zeama pe care au lăsat-o într-un vas.
- Se adaugă menta proaspătă, măslinele, uleiul de măsline, coriandrul şi usturoiul. Se adaugă puţină sare, dacă e cazul, şi busuioc pentru un plus de aromă.
- Se ţine la frigider timp de 15 minute înainte de servire.
Se poate servi în boluri în care s-au aşezat înainte câteva frunze de salată, pentru aspect.
Sursă foto: https://flic.kr/p/8dT7x4
