1
an
Timp de preparare
20
Timp de gătire
60
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Prăjitură cu griș excelentă pentru gustarea sau desertul celor mici.
Pentru a introduce ușor în meniul copilului vitamine, minerale şi fibre, ne-am gândit la această reţetă cu griş şi mere. O prăjitură cu griş deosebită.
Ingrediente
- 7 mere, de culori diferite
- 1/2 pachet unt, (82% grăsime)
- 1 cană făină albă
- 1 cană griș, de grâu
- 1 cană stafide
- 1 linguriţă bicarbonat de sodiu
Paşii necesari preparării
- Stafidele se pun la înmuiat în apă cât să le acopere. După o oră se pun în blender şi se fac pastă.
- Untul se taie cubulete cât mai mici și se adaugă în blender împreună cu făina, grişul şi bicarbonatul de sodiu.
- Se rad merele (dar nu se scurg de suc).
- Se încălzeşte cuptorul şi se pregăteşte tava în care se va coace prăjitura cu hârtie de copt.
- Se întinde o foaie din aluat peste care se pun merele rase. Se pune apoi deasupra şi restul aluatului.
- Se coace la foc mediu timp de 60 de minute.
Sursă foto: https://flic.kr/p/8Zcjx1
