7
luni
Timp de preparare
10
Timp de gătire
15
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Piure de broccoli aromat și ușor de preparat!
Piure de broccoli – un piure savuros pentru întreaga familie. Poate fi folosit ca garnitură sau se poate stropi cu un sos de iaurt și se savurează ca atare.
Ingrediente
- 2 cartofi
- 1 broccoli
- 1 linguriţă unt
- condimente, (opțional)
Paşii necesari preparării
- Fierbeţi în apă sau gătiţi cartofii şi broccoli la aburi până se înmoaie (aproximativ 15 minute).
- Cu un blender pasați legumele şi adăugaţi untul.
- Pentru a subţia puţin compoziţia, păstraţi aproximativ 5 linguri din apa în care au fiert legumele.
Adăugați condimente care să aducă piureului un gust deosebit.
Sursă foto: Diversificare.ro
