1
an
15
10
ușor
4 porții
Puțini sunt copiii care nu adoră pastele. Iată o rețetă de paste cu sos de nuci pe care merită să o încercați în familie.
Puțini sunt copiii care nu adoră pastele. Iată o rețetă de paste cu sos de nuci pe care merită să o încercați în familie.
Paste cu sos de nuci
Ingrediente:
– 1 pahar cu miez de nucă
– 1 lămâie
– scorțișoară
– sos de soia
– 200g de paste făinoase scurte integrale
Mod de preparare:
Puneți apă într-o oală la fiert pentru paste. După ce apa a dat în clocot adăugați pastele și fiebeți-le conform instrucțiunilor de pe pachet.
Între timp prăjiți într-o tigaie, fără ulei, miezul de nucă, apoi puneți-l pe o farfurie și stropiți-l cu câteva picături de sos de soia.
Tocați nucile mărunt și amestecați-le cu coaja rasă de la lămâie și cu scorțișoara.
Scurgeți pastele după ce au fiert și amestecați-le cu sosul de nuci. Lăsați-le câteva minute înainte de a le servi copilului.
Sursa foto: http://flic.kr/p/aNZ63
Ingrediente
- 1 pahar cu miez de nucă
- 1 lămâie
- scortișoară
- sos de soia
- 200 g de paste integrale, făinoase scurte (http://diversificare.ro/alimente/2014/09/paste-integrale-beneficii-la-pachet/)
Paşii necesari preparării
- Puneți apă într-o oală la fiert pentru paste. După ce apa a dat în clocot adăugați pastele și fiebeți-le conform instrucțiunilor de pe pachet.
- Între timp prăjiți într-o tigaie, fără ulei, miezul de nucă, apoi puneți-l pe o farfurie și stropiți-l cu câteva picături de sos de soia.
- Tocați nucile mărunt și amestecați-le cu coaja rasă de la lămâie și cu scorțișoara.
- Scurgeți pastele după ce au fiert și amestecați-le cu sosul de nuci. Lăsați-le câteva minute înainte de a le servi copilului.
Comentarii