1
an
Masă
Finger food
Ocazie
Petrecere
Fel de mâncare
Clătite/pancakes
Ingredient principal
Pâine & aluaturi
Timp de preparare
20
Timp de gătire
20
Dificultate
ușor
Porţii
5 porții
Clătite coreene cu leurdă – o rețetă ușoară din care vor rwzulta aproximativ cinci porții.
Pentru detoxifiere şi întărirea organismului puteţi găti clătite coreene cu leurdă. Sunt uşor de preparat şi foarte gustoase.
Ingrediente
- o legătură mare leurdă
- o ceapă verde
- o cană mare făină de grâu
- 2 ouă
- puţină sare
- o cană apă
Paşii necesari preparării
- Se spală şi se scurge leurda foarte bine. Se toacă sau se poate tăia fâşii.
- Ceapa se toacă.
- Se amestecă toate ingredinetele într-un vas.
- Cantitatea de apă poate fi modificată pentru a obţine un aluat de consistenţa celui pentru clătite.
- Se încinge o tigaie cu suprafaţă antiaderentă.
- Se pune câte un polonic de compoziţie în tigaie. Când s-a făcut pe o parte, se întoarce pe partea cealaltă.
- Sugestie: dacă nu aveţi leurdă nu e nicio problemă. Puteţi să scoateţi cu totul acest ingredient din reţetă sau puteţi să îl înlocuiţi cu un căţel de usturoi pisat.
- Deasemena, dacă nu aveţi o tigaie antiaderentă puteţi unge tigaia obişnuită cu unt şi preparaţi-le aşa.
Sursă foto: https://flic.kr/p/8kWzew
