1
an
Piure de mere – un desert sănătos şi uşor de pregătit pentru copiii de peste un anişor. Are un gust foarte bun și este aromat.
Ingrediente
- 500 g mere, acrişoare
- coaja de la 1 lămâie
- 1 baton vanilie
- 1 vârf de cuţit scortișoară
- 100 g apă
- 200 g miere
Paşii necesari preparării
- Merele se spală şi se curăţă, se taie bucăţi şi se pun într-o oală împreună cu apa şi batonul de vanilie.
- Se acoperă oala cu un capac şi se lasă la foc mic până când merele s-au fiert.
- Se scoate vanilia şi se lasă apoi la răcit.
- Se amestecă merele într-un blender sau robot de bucătărie cu mierea, coaja de lămâie şi cu scorţişoara.
Se pune în păhărele colorate şi se păstrează la frigider până la servire, însă nu mai mult de 2-3 zile.
Sursă foto: https://flic.kr/p/aC41Sj
